Storgade 48
Storgade 48 ligger på det sted, hvor Sorøs gamle byport tidligere stod. I dag markerer en plade i fortovet byportens placering.
Fra 1903 drev slagtermester Soelberg slagterforretning på adressen, og i gården bag butikken lå et tilhørende slagteri. I 1932-33 blev den ældre bygning revet ned og erstattet af den ejendom, der står på stedet i dag. Det var slagtermesterens søn, Chr. Peter Soelberg, der opførte huset og indrettede en moderne slagterforretning efter tidens standarder.
Familien Soelberg drev forretningen frem til 1980. Siden da har bygningen blandt andet huset en isenkræmmerforretning og en antikvitetshandel.